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甘薯黑痣病发生和防治技术

2016-03-09 20:15:23      点击:
甘薯是河北易县主要粮食作物,近几年来种植面积都在10万亩以上,成为该县农业结构调整和农民增收的一大支柱作物。但随着甘薯连年种植,各种病害也相继发生,特别是甘薯黑痣病,自1998年以来逐年加重,一般地块病块率达5.3%以上,贮藏期病块率达10%左右,最高的达90%以上。该病虽不影响薯块食用,但影响其贮存,且商品价值大打折扣,甚至根本无法出售。

一、为害症状及发生规律

主要为害甘薯地下薯块,病斑仅限于皮层,不深入组织内部,不妨碍食用和品质,无苦味,生长期间地上茎、叶无症状。初生浅褐色小斑点,后扩展成黑褐色近圆形或不规则形大斑。收获时,薯块表皮有黑褐色病癍象黑痣,湿度大时,病部生灰黑色霉层。受害病薯易失水,逐渐干缩,影响质量和食用价值。发病重时,病部硬化,产生微细龟裂。贮藏期间薯块发病对发芽有一定影响。

该病病原是一种称薯毛链孢,属半知菌亚门真菌引起的。早期产生的菌丝无色,后变成黑色。分生孢子梗不分枝,基部略膨大,具隔膜,长为40~175um,分生孢子梗上不断产生分生孢子。分生孢子单孢,五色或稍着色,圆形至长圆形,大小12~20×4~7um。病菌主要在病薯块上及薯藤上或土壤中越冬。笠年春天育苗时幼苗带菌,以后产生分生孢子从薯块的表皮侵入,引起薯块发病。

二、影响发病的因素

1.温湿度该病温度在6~32℃发病,传播的最适宜温度为30~32℃,贮藏期间,窖温升高,温度、湿度适宜,可引起全窑薯块发病黑发;夏秋两季多雨、受涝、地势低洼或排水不良、土壤有机质含量高、土壤粘重及盐碱地发病重。由于近年来水利条件有了较大改善,大水漫灌加重了通过流水传播该病。

2.菌源大面积连年种植甘薯,病薯和薯苗带菌量得到有效积累,加上施用未腐熟粪肥,均加大了菌源数量。

3.易感品种近年来该县推广的品种,品质较好,商品价值高,但均不抗黑痣病。

三、综合防治措施

1.选用无病种薯,培育无病壮苗,建立无病留种田。

2.栽培措施春薯可适当晚栽,能减轻黑痣病发生;注意排涝,减少土壤湿度;有条件的地方,可实行与禾科作物三年以上的轮作。

3.化学防治措施

①苗床育秧期:不用病薯块作种薯,对无病薯块也要进行药剂处理。方法是用50%纯品多菌灵可湿性粉剂1000倍或纯品甲基托布津1000倍浸泡10分钟进行消毒。浸泡后的药液要泼在苗床上,注意不要用复方多菌灵或复方甲托,以免有效成份不够,影响防治效果。剪下的薯苗用上述药液浸泡根部(约10厘米)10分钟。连根拔下的薯苗要将根部剪掉后再浸泡。苗床上若发现病薯要立即深埋或烧毁处理。

②大田栽植期:大田栽秧时,亩用50%纯品多菌灵1~3千克兑细土,浇水栽秧后,施药土,最后覆土,可杀灭土壤中的黑痣病菌。

③收获期:首先要做到适时收获,一般在寒露至霜降之间,具体时间以当地日平均气温在15℃左右为宜。若收获过晚,薯块容易遭受霜冻,利于黑痣病菌侵入。收获后要用50%纯晶多菌灵浸沾后在院内或晒场上晒2~3天,使薯块伤口干燥,可抑制薯块病菌侵入。也可先在屋内干燥处晾放10~15天(堆0.3~0.7米即可),渡过薯块旺盛呼吸阶段,迫使薯块进入休眠状态,然后再入窖。

④贮藏期:甘薯贮藏期窑温要控制在12~15℃之间,如果温度低于9℃,甘薯易受冻害,诱发黑痣病或其它病害。若温度高于17℃,甘薯极易在发芽生根,且利于黑痣病的发生。观察窑温的方法是:用细绳将温度计从井眼控气孔伸入井底,10分钟后拉出观察,当温度低于9℃时,减少通风孔口,高于17℃时,扩大通风量,每隔15天观察1次;