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甘薯的运输、贮存

2016-03-09 20:06:10      点击:
收获甘薯没有明显的成熟期,确定收获时间要通过田间取样,连续挖10株,测定产量和商品薯率,当商品率达到65%--70%时即可收获。心香在栽种后90d(天)可以收获,最早收获期在7月下旬。各地可根据当地气候特点和市场需求来确定收获期。最迟在降霜之前收完。需要注意的是不能在雨天收获甘薯,以免薯块上有较多泥土,影响商品外观;收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤,按品种分开收获存放。收获过程中若气温达到32℃,甘薯应在2h(小时)之内送进屋内,以免表皮灼伤,影响外观和耐贮性。

运输、贮存 使用塑料周转箱运送进仓库。短途运输要防止日晒、雨淋,长途运输要防冻保温或降温。甘薯最适贮藏温度10--15℃,相对湿度85%--90%,注意防止低温冻伤和减少水分蒸发,注意通风散热,防止有毒、有害物质污染,防止挤压造成伤害。